Aide de Cuisinier - Cuisinière H/F - Kity Caravann Inn
- CDD
- Kity Caravann Inn
Les missions du poste
Au sein d'un camping pour la saison vous effectuerez La Cuisine (cuisine simple). Vous cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementPréparation des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des menus.Vous aurez en charge de contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.Vous travaillez du vendredi au lundi inclus et les jours fériés. 35h réparties sur 4 jours. Possibilité d'heures supplémentairesPossibilité d'hébergement dans un mobil homme au sein du camping selon l'éloignement de votre domicile.Vous avez à minima soit une expérience en cuisine soit un cap cuisine.Poste à pourvoir jusqu'au 30 Septembre 2026
Le profil recherché
Experience: 4 Mois - si pas de diplômeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP