Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Boulangerie Renaud

Vous effectuez la vente de produits alimentaires (boulangerie pâtisserie traiteur sandwichs) selon la règlementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne : stockage et rangement des marchandises, accueil client, conseil et vente, encaissement clients. Vous serez en charge du contrôle de l'état, de la qualité et de la conservation des produits périssables. Expérience en vente de 5 ans minimum.Vous tournerez sur 4 sites dans Verdun, permis vivement souhaité.Poste de matin : 6H à 13H ou Poste après-midi : 13H à 20H 2 jours de repos par semaine variables.

Experience: 5 An(s)Compétences: Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Procéder à l'encaissement,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Norme QHSE
• Relation client
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP